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¿Tienes algo en casa que no usas?......Esos trastos que hace tiempo tienes arrinconados puedes cambiarlos por otras cosas....(móviles, libros, cuadros, bicicletas, etc.)
1 Kilogramo de Calabacines
500 Gramos de Berenjenas
300 Gramos de Pimientos verdes italianos
300 Gramos de Cebollas
800 Gramos de Tomate triturado
1 Cucharada de Sal
4 Cucharadas de Aceite
Elaboración:
1. Lo primero que hacemos es pelar los calabacines y las cebollas.
2. Lavamos bien las berenjenas y los pimientos.
3. Picamos los cuatro ingredientes, por separado, en cuadraditos y los reservamos.
4. En una cazuela ponemos el aceite y la cebolla y, a fuego lento, dejamos que la cebolla se haga unos cinco minutos.
5. Después añadimos el pimiento y esperamos otros diez minutos, moviendo de vez en cuando para que no se nos queme.
6. Una vez que cebolla y pimiento están casi hechos, añadimos el calabacín y la berenjena y rehogamos un poquito.
7. Añadimos el bote de tomate y la sal (al gusto).
8. Dejamos que se haga, siempre a fuego lento, durante 40 minutos.
Dificultad: Fácil
Temperatura: Caliente
Tiempo: < 45 Minutos
País: España
Receta Para: Todos
Tipo de Cocinado: Vapor
Coste: Medio (Entre 3 y 15 Euros)
Categoría: Primeros
Sub Categoría: Verduras
Bebidas que Acompañan: Vino tinto
Volvemos con recetas.....
Hay un hilo de recetas, cuelgala ahi con fotos......
Y volviendo al topic.......
Que calor hace en madrid, con el fresquito que se esta por la noche
Soy el hombre de las 1001 excusas.
No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.
La teoria gemologica de marte nos indica que hubo mineros escvando en minas de diamante.
Concretamente 7 mineros muy bajitos......
Al parecer comandados por una chica muy guapa.
Soy el hombre de las 1001 excusas.
No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.