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El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

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Salander7
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Yo no recomiendo la Steinburg. Rica está, se bebe bien, pero que una birra lleve propanodiol alginato y metabisulfito potásico como estabilizador y antioxidante, me jode. Que no es la única...pero al final es tema de pasta. La misma fábrica que hace las Steinburg, Font Salem (en Puig, cerca de Valencia) produce la cerveza de Eroski, la Aurum creo que se llamaba, y sin mierdas añadidas. Si pagas tan tan barata la cerveza, hazte a la idea de que lleva cosillas jajajaja

La Pilsner Urquell está considerada la mejor lager comercial del mundo. Si véis un bar que la tenga en barril, probadla. la marca somete a unos controles intensísimos a los tiradores, da cursos a los camareros, revisiones de todo el sistema cada poco, exagerado xD Es una pilsner, pero no lo parece de lo rica que está jeje

Sí es el Suco al que fui :D :D Estoy casi seguro...

Tienes razón en lo ricas que están las Bock. Me quedo con la Celebrator, tengo que probar aún esa Abstrakt, no la conozco.

De trigo belga, ahí sí he probado muchas jeje, me quedo con la Blanche de Namur, deliciosa, aunque una Hoegaarden entra siempre bien :D

Yo el finde del 4 me apunto, a ver si puedo tener bajo y voy xD
Pues me lo apunto, pero a decir verdad, en el mercadona solo venden esa y la mahou verde de litrona. Y está claro cuál prefiero... Los señores de Font Salem han sido unos terroristas de siempre, na' nuevo.

La Pilsner Urquell es una delicia asequible. MUY ASEQUIBLE

Tranquilo, esta noche voy yo. Y si no es hoy, mañana ;)

Abstrakt es una serie raruna de brewdog. Hacen entre 2000 y 9000 unidades de cada modelo, que va asignado a un año.

La Blanche da Namur es otra que tengo pendiente, otra de muchas...

Y lo del 4... BOL, creo que Fon podrá gritar en breves, HABEMUS BAJO

Goyo, yo también le doy vida a este hilo :(
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SUGATA
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

Habeis oido lo de la cerveza de walking dead????
Dicen que la hacen con cerebros de cordero!!!!!!!!
Soy el hombre de las 1001 excusas.

No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.
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Salander7
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Habeis oido lo de la cerveza de walking dead????
Dicen que la hacen con cerebros de cordero!!!!!!!!
Pues no, pero como sea como la serie...
Lo de los cerebros de cordero suena rarito, pero tengo que decirte, respecto a esto, que... :f:
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SUGATA
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

Lo escuche esta mañana en la radio, van a presentarla con un puñado de frikis de la serie.
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Fon
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Habeis oido lo de la cerveza de walking dead????
Dicen que la hacen con cerebros de cordero!!!!!!!!
xDDDD


Jajajaa, no me había enterado, pero en principio no pasaría nada por añadir sesos de cordero a la cocción, aunque con tanta proteína por ahí tendrán que filtrarla después sí o sí...

Recuerdo que había una hecha con pizza xDDDDDDDDDDDDDD
Última edición por Fon el 27 Mar 2014, 16:17, editado 2 veces en total.
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dwtzs
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por dwtzs »

Y entonces, ¿con qué hacen la Dead Guy?

Imagen

La probé en un viaje a California hace unos años y estaba cojonuda, el niño macerado le daba un toque excelente :mrgreen:

Si se organiza una cata de birras me apunto ya!!


Un saludo.
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Fon
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Y entonces, ¿con qué hacen la Dead Guy?

Imagen

La probé en un viaje a California hace unos años y estaba cojonuda, el niño macerado le daba un toque excelente :mrgreen:

Si se organiza una cata de birras me apunto ya!!


Un saludo.
niño macerado, me meo!!!!!!!!!! :D :D :D :D :D

Yo una cata no me la pierdo tampoco :D En labirratorium, cervezorama, etc, seguro que se podría hacer algo :)
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SUGATA
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

Fon, comprate un bajo!!!!!!
Segundo aviso!!!!!!
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por goyoferoz »


Goyo, yo también le doy vida a este hilo :(
¡Muy cierto! :beer: :beer: :beer:

Hasta que Fon y tú os habéis enzarzado en esas conversaciones epistolares, sólo aptas para GRANDES sumilliers cerveceros, este hilo era una mera disputa con tintes etílico-nacionalistas: "a mi me pone más pedo la cerveza tal", "mi cerveza/patria es mejor que la tuya", etc. Pero la discusión ahora está en un nivel excelso de sutileza y matices sólo para entendidos...a mí se me escapa.

¡MAHOU CINCO ESTRELLAS ROJA EN BOTELLÍN!
LO IMPORTANTE ES LA ACTITUD, NO LA DESTREZA
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Fon
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Fon, comprate un bajo!!!!!!
Segundo aviso!!!!!!
Se está fraguando, se está fraguando...estoy buscando inversores :D :D :D
¡Muy cierto! :beer: :beer: :beer:

Hasta que Fon y tú os habéis enzarzado en esas conversaciones epistolares, sólo aptas para GRANDES sumilliers cerveceros, este hilo era una mera disputa con tintes etílico-nacionalistas: "a mi me pone más pedo la cerveza tal", "mi cerveza/patria es mejor que la tuya", etc. Pero la discusión ahora está en un nivel excelso de sutileza y matices sólo para entendidos...a mí se me escapa.

¡MAHOU CINCO ESTRELLAS ROJA EN BOTELLÍN!
Yo porque es mi pasión principal y a lo que espero poder dedicarme algún día más de las 15 horas semanales actuales xDD, pero tampoco soy un sibarita, a mí una mahou clásica me entra que da gusto xD, depende de la ocasión.

Mañana por Salamanca de cañas, mientras no me pongan Cruzcampo, lo que sea! :D
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por pepenavarro »

Claro, a Salamanca de cañas! A fundirte la pasta del bajo, no?

Pos muy mal! :shit:
Sabina no. :viking:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por JabiDskrt »

Amarilla a Fon por gastarse la pasta para el bajo en cerveza cruzcampo


:dedo:
No me venga pues con aires de apolítico cantor: El arte está con el pueblo o está con el opresor.


http://www.deskarte.es/

#SoloPodemosVencer
#LaSonrisaCambiaDeBando
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Fon
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Claro, a Salamanca de cañas! A fundirte la pasta del bajo, no?

Pos muy mal! :shit:
Amarilla a Fon por gastarse la pasta para el bajo en cerveza cruzcampo


:dedo:
Qué estres!! Al final pido baja médica :P :P

Si me tengo que dejar la pasta del bajo en cruzcampos muero antes, pero de envenenamiento :D

Nahh, poco gasto hago. Por un finde al pueblo, a Zamora y dejarme caer por Salamanca, no voy a dejar de poder pillármelo.

Además que creo que el lunes o martes puedo tener bajo, con un poco de suerte jejejeje
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por jarrumet »

Que te compres el bajo y bebas agua! :shit: :dedo: :mrgreen:
Hortera Emérito de la Ciénaga. :loly:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por goyoferoz »


Qué estres!! Al final pido baja médica :P :P

Además que creo que el lunes o martes puedo tener bajo, con un poco de suerte jejejeje
¡¡¡ 10 tarjetas en cuatro días y sin tener bajo siquiera!!!

Señores: ¡Ha nacido una estrella! :bass:

...ahora a ver que bajo te pillas, porque después de tanta expectación no puedes defraudar a la afición :dedo:

....ah, ....y Luego hay que aprender a tocar algo y subir un video y tal; aunque sea el 'Hi ho lets go'

Mi, Mi, Mi, Mi, La, La, Si (Cuerda gorda 0, 0, 0, 0, 5, 5, 7) :metal:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por pepenavarro »

En la cuerda gorda de un precioso C...t. Por ejemplo. :ninja:
:ole:
Sabina no. :viking:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

:f:

¡¡¡ 10 tarjetas en cuatro días y sin tener bajo siquiera!!!

Señores: ¡Ha nacido una estrella! :bass:

...ahora a ver que bajo te pillas, porque después de tanta expectación no puedes defraudar a la afición :dedo:

....ah, ....y Luego hay que aprender a tocar algo y subir un video y tal; aunque sea el 'Hi ho lets go'

Mi, Mi, Mi, Mi, La, La, Si (Cuerda gorda 0, 0, 0, 0, 5, 5, 7) :metal:
Si yo me porto de puta madre!!! No entiendo...debe de haber un duendecillo poniéndome tarjetas por las noches o algo :mrgreen:

Estoy pensando en pillarme el Harley Benton ese que lo montas tú mismo :rodri: :rodri: :rodri: :rodri:

xDD Hasta que aprenda a tocar algooooooo, no queda ni ná :)

Pero queda prometido un video en cuanto sepa algo y os podéis descojonar de mí agusto :beer:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

En la cuerda gorda de un precioso C...t. Por ejemplo. :ninja:
:ole:
Psssssssssttttt, que me lo llevan..... :ninja: :ninja: :ninja: :beer: :beer:
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

Acabo de ver al duende que dice fon........
Iba con una tarjeta amarilla en la mano y no se donde la habra dejao.......
Soy el hombre de las 1001 excusas.

No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Fon es una marikona adelantada a su tiempo.
Respecto a la cata de cervezas... ya lo dije, que por 15 napetes, en labirratorium nos la hacen casi de fijo (conozco al dueño, y el sitio está en la parada de metro de Argüelles)
Creo que habría que hacer una cata de iniciación, una stout, una ipa o una ale inglesa, una quadrupel de abadía, una bock y una lager/pilsner de calidad.
Todo esto para que este hilo se convierta en poesía pura de descripciones de matices en el paladar.
Hablando de los de Rogue.. ¿la chipotle ale es tan floja como dicen? ¿La ha probado alguien? Mejor dicho... ¿Fon, dwtzs, Sugata, la habéis catado?

Fon, apestas a endorser de Cort... de cortinas, quiero decir. Y pensar que empezó confundiendo los precision y los jazz bass... Ay, Fon, Fon...

Goyo, yo toco eso en mi bajo de 12 cuerdas y suena raro... ayuda! :(
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

No he probado esa que dices.
Y te suena mal por que tienes un bajo roto. Los bajos buenos tiene 4 cuerdas.
12 cuerdas es un arpa!!!!!!
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Acabo de ver al duende que dice fon........
Iba con una tarjeta amarilla en la mano y no se donde la habra dejao.......
Si la encuentro aviso...

Tenéis envidia porque no tengo bajo...vaya panda de envidiosas :asco:
Fon es una marikona adelantada a su tiempo.
Respecto a la cata de cervezas... ya lo dije, que por 15 napetes, en labirratorium nos la hacen casi de fijo (conozco al dueño, y el sitio está en la parada de metro de Argüelles)
Creo que habría que hacer una cata de iniciación, una stout, una ipa o una ale inglesa, una quadrupel de abadía, una bock y una lager/pilsner de calidad.
Todo esto para que este hilo se convierta en poesía pura de descripciones de matices en el paladar.
Hablando de los de Rogue.. ¿la chipotle ale es tan floja como dicen? ¿La ha probado alguien? Mejor dicho... ¿Fon, dwtzs, Sugata, la habéis catado?

Fon, apestas a endorser de Cort... de cortinas, quiero decir. Y pensar que empezó confundiendo los precision y los jazz bass... Ay, Fon, Fon...

Goyo, yo toco eso en mi bajo de 12 cuerdas y suena raro... ayuda! :(
Me parece guay esa selección para una cata, si incluimos la chipotle estupendo, que no la he probado :D

Es curioso, pero sin haber tocado ninguno, me están gustando especialmente los Cort...el que tiene bubu a la venta me ha provocado erecciones durante el día de hoy...un día duro..........................................pata pam, pssssst :band2:


Eyyyy, que no los confundía, directamente no tenía ni puta idea de la diferencia, no me quites méritos!! :dance:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por goyoferoz »


Goyo, yo toco eso en mi bajo de 12 cuerdas y suena raro... ayuda! :(
....bajo de 12 cuerdas?

:f:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por goyoferoz »

[quote user="SUGATA" post="309210"

Fon, apestas a endorser de Cort... de cortinas, quiero decir. Y pensar que empezó confundiendo los precision y los jazz bass... Ay, Fon, Fon...

Eyyyy, que no los confundía, directamente no tenía ni puta idea de la diferencia, no me quites méritos!! :dance:
Te advierto, que yo sigo sin ver todavía las insoslayables diferencias esas que dicen los sabios bajinales entre el jazzbass y precissión..... ..que si el mástil no sé que, si el ataque del precission, que si el sonido nasal de jazzbass :nose:

Yo sólo sé que el jazzbass es un pelín más chulo y que el precissión es óptimo para tontos (como yo): una sola pastilla, volumen, tono... y a correr.
:metal:
Última edición por goyoferoz el 28 Mar 2014, 13:35, editado 1 vez en total.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por contrabajo »

Yo sólo sé que el jazzbass es un pelín más chulo y que el precissión es óptimo para tontos (como yo): una sola pastilla, volumen, tono... y a correr. [/size] :metal:
Yo últimamente estoy en modo precision, cuanto menos botoncito que tocar, menos tiempo se pierde chumineando y más se pasa tocando :mrgreen:
Estoy por dejar el Jazz Bass sólo con la pastilla del puente itó :cool:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por pepenavarro »

Estoy en la misma.

Jazz-bass Marcus Miller activo-pasivo con graves, agudos, medios graves, medios agudos... y yo con el precision membribass colgao, con el tono cerrao y a correr.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por ankbass »

pues yo estoy en modo Mahou, que tengo unas ganas de salir de currar y tomarme una birrita...
por que os recuerdo que este es el hilo de friked hacia la cerveza, no sé qué hacéis hablando de cosas raras
:beer: :beer: :beer: :beer:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Sugata y goyo, no me cogéis las ironías... ¿A dónde iba a ir yo con árbol con cuerdas?
Yo con 5 soy feliz.

Fon, yo la chipotle no la metería, porque, por lo que me han dicho, tiene más renombre del que debería, el regusto picante es demasiado ligero, no se nota mucho y está sobrevalorada, además es americana (y por ende, algo cara), y es una birra que no deja de ser en botella grande, con lo que tendríamos que ser pares.
No sabía que en cervezorama hacían catas. La verdad es que no he estado nunca, aunque conozco el sitio. Igual que El cervecero (allí venden las westvleteren traidas del monasterio, pero si preguntas, no en plan masivo)

Yo había pensado en una stout porque creo que es un género que no puede faltar, pero vamos, que la cambiamos por una rauchbier, metemos la Schlenkerla (Marzen) y lo mismo a la gente le gusta más...
La ale podría plantearse tomarla española. La dougalls 942 es un cervezón bastante bueno y no sale caro. Y naparbier tiene cosas interesantes en el mundillo de las ale...Que no son inglesas, pero son del estilo, y así demostramos que hay cerveza buena española. Si no, punk ipa o hardcore ipa de BrewDog.
La quadrupel, al final, y sería, o bien La Trappe quadrupel o la Trappistes rochefort 10, pero igual la de La Trappe es más fácil de apreciar, y la cosa es que la gente se inicie, yo probé una cuando me estaba iniciando y no la disfruté como las disfruto ahora. Si no, dejamos las quadrupel y metemos la Rochefort 8, que la he visto a menudo en catas de iniciación.
La bock... es un estilo peculiar, pero también prescindible. Si viésemos mejor otro estilo podríamos cambiarla, porque es un género relativamente complejo y con mucha graduación, pero de coger una, la Schneider aventinus eisbock me parece buena y "fácil" de catar. Si no, habría que ver cuál otra, los de La trappe tienen una bock, pero creo que mejor será una bock original alemana, que es el standard en este género. La alternativa es meter un cervezón de trigo, o bien un tap concreto de Schneider-Weiße, o la Vitus, que son rica, barata y bonita. Y además son más sencillas, la gente está más acostumbrada a ese género y podría ser un escalón de calidad, y la gente descubriría que la Paulaner está rica, pero hay otras joyas. :mrgreen:
Por último, la pilsner/lager podría servir para abrir paladar. Si cogemos alguna española, que sea un cervezón, pero no se me viene ninguno a la cabeza. Para mi gusto, podríamos coger la Pilsner Urquell. Muy barata, conocida y tremendamente buena. Y asequible para catar, que he visto algunas lager con cada cosa...

Me está entrando un :b: cervecil... :beer:

Bueh, pues yo del P-Bass al J-Bass noto la vida... A mí, mi jazz bass que no me lo quiten :mrgreen:
Para mí, el jazz bass es más versátil y te permite unas variaciones de tono increíbles, pero el p-bass tiene más potencia en el ataque, suena con más fuerza, más cañero. Es como si dijese: "da lo mismo lo que esté tocando, aquí estoy". El Jazz bass dice: "tú haz el esfuerzo de captarme y verás lo que estoy tocando...".
No sé, a mí el rollo del p-bass para hard rock y metal me gusta, pero como no es un género que toque mucho, ni me sobra el dinero, no he tenido nunca ninguno :mrgreen: Para lo demás, como funky, jazz... digamos que me sobra, al menos, a mí :wink:
Mi JB tiene pote de volumen para cada pastilla, y uno de tono que es de push pull y hago que las dos pastillas sean en serie o en paralelo (suenan dos single coils o un sonido más de humbucker), todo pasivo. Aunque no me importaría tener una miniecualización en el bajo, así como poder cambiar activo/pasivo, oye xD
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por goyoferoz »

Mi JB tiene pote de volumen para cada pastilla, y uno de tono que es de push pull y hago que las dos pastillas sean en serie o en paralelo (suenan dos single coils o un sonido más de humbucker), todo pasivo. Aunque no me importaría tener una miniecualización en el bajo, así como poder cambiar activo/pasivo, oye xD
:tired: :tired: :tired: :tired:

..."el p-bass tiene más potencia en el ataque, suena con más fuerza, más cañero. Es como si dijese: "da lo mismo lo que esté tocando, aquí estoy". :bang: :bang: :bang:

El Jazz bass dice: "tú haz el esfuerzo de captarme y verás lo que estoy tocando...".

...Tal y como toco yo (de mal), casi mejor que no se me' capte' mucho lo que estoy tocando :bass:
Última edición por goyoferoz el 28 Mar 2014, 13:44, editado 1 vez en total.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »


..."el p-bass tiene más potencia en el ataque, suena con más fuerza, más cañero. Es como si dijese: "da lo mismo lo que esté tocando, aquí estoy". :bang: :bang: :bang:

El Jazz bass dice: "tú haz el esfuerzo de captarme y verás lo que estoy tocando...".

...Tal y como toco yo (de mal), casi mejor que no se me' capte' mucho lo que estoy tocando :bass:
Captado, necesito un P-bass xDDD

Sugata y goyo, no me cogéis las ironías... ¿A dónde iba a ir yo con árbol con cuerdas?
Yo con 5 soy feliz.

Fon, yo la chipotle no la metería, porque, por lo que me han dicho, tiene más renombre del que debería, el regusto picante es demasiado ligero, no se nota mucho y está sobrevalorada, además es americana (y por ende, algo cara), y es una birra que no deja de ser en botella grande, con lo que tendríamos que ser pares.
No sabía que en cervezorama hacían catas. La verdad es que no he estado nunca, aunque conozco el sitio. Igual que El cervecero (allí venden las westvleteren traidas del monasterio, pero si preguntas, no en plan masivo)

Yo había pensado en una stout porque creo que es un género que no puede faltar, pero vamos, que la cambiamos por una rauchbier, metemos la Schlenkerla (Marzen) y lo mismo a la gente le gusta más...
La ale podría plantearse tomarla española. La dougalls 942 es un cervezón bastante bueno y no sale caro. Y naparbier tiene cosas interesantes en el mundillo de las ale...Que no son inglesas, pero son del estilo, y así demostramos que hay cerveza buena española. Si no, punk ipa o hardcore ipa de BrewDog.
La quadrupel, al final, y sería, o bien La Trappe quadrupel o la Trappistes rochefort 10, pero igual la de La Trappe es más fácil de apreciar, y la cosa es que la gente se inicie, yo probé una cuando me estaba iniciando y no la disfruté como las disfruto ahora. Si no, dejamos las quadrupel y metemos la Rochefort 8, que la he visto a menudo en catas de iniciación.
La bock... es un estilo peculiar, pero también prescindible. Si viésemos mejor otro estilo podríamos cambiarla, porque es un género relativamente complejo y con mucha graduación, pero de coger una, la Schneider aventinus eisbock me parece buena y "fácil" de catar. Si no, habría que ver cuál otra, los de La trappe tienen una bock, pero creo que mejor será una bock original alemana, que es el standard en este género. La alternativa es meter un cervezón de trigo, o bien un tap concreto de Schneider-Weiße, o la Vitus, que son rica, barata y bonita. Y además son más sencillas, la gente está más acostumbrada a ese género y podría ser un escalón de calidad, y la gente descubriría que la Paulaner está rica, pero hay otras joyas. :mrgreen:
Por último, la pilsner/lager podría servir para abrir paladar. Si cogemos alguna española, que sea un cervezón, pero no se me viene ninguno a la cabeza. Para mi gusto, podríamos coger la Pilsner Urquell. Muy barata, conocida y tremendamente buena. Y asequible para catar, que he visto algunas lager con cada cosa...

Me está entrando un :b: cervecil... :beer:
y a mí xDDD

La selección me parece más que correcta.

La Ale de Dougalls chapó. Creo que mejor la Trappe que la Rochefort también. pasaría de la Bock, no suelen gustar demasiado de primeras. Una de trigo sí o sí, pero si es de 50 cl a compartir o salimos como ratas. Y de trigo algo curioso, no una típica típica. Aunque una Weiphenstephaner (la fábrica de cerveza más antigua del mundo creo que era) entraría de lujo...De lager la Urquell sí, no hay mucha más variedad decente a mano.
Propondría una Altbier o incluso una Kölsch, muy particulares y facilísimas de beber...
Hablaré con mi jefe y llevo unas botellicas de Skadi para que las probéis :D Al igual que el resto que hace no me parecen muy allá, la Skadi me parece muy agradable.
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dwtzs
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por dwtzs »

Hablaré con mi jefe y llevo unas botellicas de Skadi para que las probéis :D Al igual que el resto que hace no me parecen muy allá, la Skadi me parece muy agradable.
De las Skadi he probado la Thor y la Odín. Una de ellas no estaba mal aunque no me entusiasmó, pero la otra no me gustó: tenía muy poco sabor y se iba enseguida. El caso es que no recuerdo cual era cual, así que si te llevas alguna salgo de dudas :mrgreen:

Mis cervecerías de habituales son las que tengo cerca de casa, y tampoco soy un entendido, sólo compro de vez en cuando y voy probando (y la verdad es que hasta ahora me he llevado más decepciones que otra cosa), así que si puedo contar con "guías" mejor que mejor.

Lo dicho, que si se organiza una cataquedada me apunto, pero os dejo a los expertos la elección del lugar y de la carta. :beer:


Un saludo.
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Fon
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Hablaré con mi jefe y llevo unas botellicas de Skadi para que las probéis :D Al igual que el resto que hace no me parecen muy allá, la Skadi me parece muy agradable.
De las Skadi he probado la Thor y la Odín. Una de ellas no estaba mal aunque no me entusiasmó, pero la otra no me gustó: tenía muy poco sabor y se iba enseguida. El caso es que no recuerdo cual era cual, así que si te llevas alguna salgo de dudas :mrgreen:

Mis cervecerías de habituales son las que tengo cerca de casa, y tampoco soy un entendido, sólo compro de vez en cuando y voy probando (y la verdad es que hasta ahora me he llevado más decepciones que otra cosa), así que si puedo contar con "guías" mejor que mejor.

Lo dicho, que si se organiza una cataquedada me apunto, pero os dejo a los expertos la elección del lugar y de la carta. :beer:


Un saludo.[/quot

Odio escribir desde el móvil...
Thor es ahumada, y seguramente es la que dices que se iba enseguida. Sobre todo la espuma. Personalmente no me convence ninguna de las dos. La Skadi, negra, sí suele gustar... :beer:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por SkL »

Yo sólo sé que el jazzbass es un pelín más chulo y que el precissión es óptimo para tontos (como yo): una sola pastilla, volumen, tono... y a correr. [/size] :metal:
Yo últimamente estoy en modo precision, cuanto menos botoncito que tocar, menos tiempo se pierde chumineando y más se pasa tocando :mrgreen:
Estoy por dejar el Jazz Bass sólo con la pastilla del puente itó :cool:

ponle una mm en el puente :bang:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por contrabajo »

ponle una mm en el puente :bang:
Pues no te creas que lo no lo he pensado, pero no al JB, si no al Precision :metal:
Última edición por contrabajo el 28 Mar 2014, 23:14, editado 1 vez en total.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Captado, necesito un P-bass xDDD
y a mí xDDD

La selección me parece más que correcta.

La Ale de Dougalls chapó. Creo que mejor la Trappe que la Rochefort también. pasaría de la Bock, no suelen gustar demasiado de primeras. Una de trigo sí o sí, pero si es de 50 cl a compartir o salimos como ratas. Y de trigo algo curioso, no una típica típica. Aunque una Weiphenstephaner (la fábrica de cerveza más antigua del mundo creo que era) entraría de lujo...De lager la Urquell sí, no hay mucha más variedad decente a mano.
Propondría una Altbier o incluso una Kölsch, muy particulares y facilísimas de beber...
Hablaré con mi jefe y llevo unas botellicas de Skadi para que las probéis :D Al igual que el resto que hace no me parecen muy allá, la Skadi me parece muy agradable.[/quote]

Opiniones: Es cierto, la bock puede ser pesada, pero entonces pensaría en meter una stout, inglesa, irlandesa o yanqui. Hay una belga, una española, una alemana y una Checa. Y esto ya parece un chiste, pero meter dos o incluso tres alemanas...
Respecto a compartir botella... si cogemos la Vitus, estoy de acuerdo, aunque los vasos de cervezas de trigo llenos por la mitad quedan cutres xD
Además, las Kölsch no dejará de ser como beber otra pilsner...
Y las altbier...
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Sugata, yo veo una tarjeta para SkL y contrabajo por no hablar de cervezas en este hilo.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por contrabajo »

Yo es que bebo cerveza sin alcohol, no me avergüenza reconocerlo.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Yo es que bebo cerveza sin alcohol, no me avergüenza reconocerlo.
Hay buenas y sin alcohol ;)
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

En sin alcohol entramos en el reverso tenebroso.
Pocas he encontrado que tengan sabor.
Una de ellas, no recuerdo el nombre, era buenisima y barata.
Creo que era una marca blanca de un mercado, me la dio a probar un colega y me sorprendio gratamente.
Soy el hombre de las 1001 excusas.

No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por contrabajo »

Hay buenas y sin alcohol ;)
Una de ellas, no recuerdo el nombre, era buenisima y barata.
Creo que era una marca blanca de un mercado, me la dio a probar un colega y me sorprendio gratamente.
Soy todo ojos y oídos :beer:
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Re: El tan esperado y necesario hilo de la cerveza.

Mensaje por SUGATA »

A ver si salander nos cuenta.
Estuve una gran temporada a sin alcohol pero me bebia las tipicas. No conozco mucho.
Soy el hombre de las 1001 excusas.

No soy novato. Soy una edición limitada de un bajista a escala 1:28 sin abrir.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

A ver si el gran maestro salander nos cuenta.
Estuve una gran temporada a sin alcohol pero me bebia las tipicas. No conozco mucho.
La Paulaner Sin no la he probado, pero promete.
Y la Schneider-Weiße Tap 3 (son 7 taps, 7 birras distintas), es una sin, o tiene 0,5% y está rica
En general, las cervezas de trigo, si la normal está rica, lo estará la sin también. Notas que le falta cuerpo, pero no por ello dejan de ser ricas.


Y para la cata... estuve hablando ayer con mis colegas de aquí, cerveceros todos, y creo que tenemos cartel:

Empezar con la Pilsner Urquell, indiscutiblemente. Sencilla, buena y barata.
Posibilidad de seguir con una lámbica, como una geuze. La otra opción sería hablar de trigo, una Schneider Weiße, o una Weihenstephaner (lo he escrito bien a la primera)
Pasar a fermentación alta:
Stout/Porter (Imperial Stout de Samuel Smith/Taddy Porter/John Smith's (es muy floja, pero hay que verlo...))
De estilo británico o americano: Ale, Pale ale o IPA (Dougalls 942/cosas de Naparbier/Punk IPA/Hardcore IPA/East IPA de Brooklyn/)
Trapense/rubia triple belga/ale belga (La Trappe, Quadrupel o Dubbel//Duvel, Afligem, Hopus, Delirium Tremens o Tripel Karmeliet/Kwak o Gulden Draak)

Yo me decantaría por Pilsner Urquell, una geuze normalita, Taddy porter, Dougalls 942/Punk IPA/East India y posiblemente, Delirium tremens o Kwak. Igual hablar de trapenses es mucho para una primera cata, por complejidad, sabor, graduación y matices, además, la Delirium y la Kwak tienen una presentación como poco, curiosa (ya sea el vaso o la botella). Las lámbicas son cervezas que no me gustan demasiado, pero es iniciar a la cerveza en general, no a la que me guste más a mí, además, si metemos lámbica estamos tocando los tres tipos de fermentación históricas (baja, espontánea y alta).
Metería una porter, porque fue antes que las stout, y una imperial stout puede ser demasiada caña para un primer contacto que tendrán algunos con el género.
Respecto a las IPA, Pale ale o ale, tengo duda. Dougalls es nacional y está rica, y es fácil de beber. La Punk IPA es una IPA moderna y la East India más clásica y estilo algo más americano, pero rica también. Y no sé qué elegir.

Y obviamente, no beberíamos más que 12 cl. (un tercio de un tercio, valga la redundancia xD) de cada uno. Que me he puesto a pensar y nos abarata la cata, permite que haya comida de por medio y hace que no tengamos una moña simpática al terminar. Que esta cerveza es para apreciarla ;)
Ya después vamos a una sureña y bebemos cuanto quiera el personal. De precio no hablo de fijo, pero no más de 15€, espero. Y con suerte, unos 10.

¿Sugerencias? Aunque sea alguna cerveza que hayáis probado, pero que os parezca representativa de un estilo y buena. Y si vais a mencionar Guinnes, absteneos. xD

¡Prost! :beer:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Por cierto, Fon, si sabes de maridaje para birritas, coméntame, que yo sé poquito.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por dwtzs »

Y obviamente, no beberíamos más que 12 cl. (un tercio de un tercio, valga la redundancia xD) de cada uno. Que me he puesto a pensar y nos abarata la cata, permite que haya comida de por medio y hace que no tengamos una moña simpática al terminar. Que esta cerveza es para apreciarla ;)
Me fío de ti, pero hoy me he bebido una Racing bitch de flying dog que hasta el tercer trago me ha parecido algo floja. Luego ha ido dejando un sabor muy majo de los que se te quedan pegados en el paladar.
¿Sugerencias? Aunque sea alguna cerveza que hayáis probado, pero que os parezca representativa de un estilo y buena.
Alguna Mikkeller? La I Hardcore You me me encantó. ¿O esas ya la dejamos para subir nota? :mrgreen:


Un saludo.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »


Alguna Mikkeller? La I Hardcore You me me encantó. ¿O esas ya la dejamos para subir nota? :mrgreen:


Un saludo.
Pa' subir nota. Que las mikkeller son caras, y hay que coger cosas sencillitas, que es una cata pa tós. Yo tengo dudas respecto a lámbica trigo, qué ale inglesa elegir y qué belga coger. Y el maridaje ya ni idea.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Fon »

Pura Estrella 1906, ya verás mañana....jajaja

De maridaje ni flowers, en general se recomiendan cosas tirando a grasientas: patés, quesos, etc. Pero maridajes para cada cerveza habría que verlo.
La sin de Schneider Weisse está muy rica jeje.

Y por último, dejaría casi las lambic fuera. No es ya porque a mí tampoco me vayan, es que es algo muy específico. Se puede confundir con una sidra con cierta facilidad jajaja
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por Salander7 »

Pura Estrella 1906, ya verás mañana....jajaja

De maridaje ni flowers, en general se recomiendan cosas tirando a grasientas: patés, quesos, etc. Pero maridajes para cada cerveza habría que verlo.
La sin de Schneider Weisse está muy rica jeje.

Y por último, dejaría casi las lambic fuera. No es ya porque a mí tampoco me vayan, es que es algo muy específico. Se puede confundir con una sidra con cierta facilidad jajaja
Si, o panes y cosas así, pero na'. Preguntado al de labirratorium queda.

Y las lambic... la cosa es que hablamos de 3 tipos de fermentación, y de historia de la cerveza.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por ankbass »

Lo que me ha costado encontrar el puto hilo...
En el buscador pones cerveza y NO SALE NADA!!!! hay que revisar el motor del foro...

Os dejo un enlace de una prestigiosa revista especializada con una cata de cervezas lowcost... :loly:

http://www.vice.com/es/read/la-gua-vice-de-cerveza-barata?utm_source=vicefbes
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por srhangover »

Divertida la cata 😆
Yo también quería recomendar aquí la brabante, creo que es la cerveza mas rica que he probado nunca. Tiene carácter pero no resulta cansina, parece una cerveza hecha con cariño y delicadeza. Si tenéis ocasión probadla.
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por towerbass »

Preferir la Steinburg a la Argus dice mucho de los catadores, vamos, que no tienen ni puta idea :roll:
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Re: El Tan Esperado Y Necesario Hilo De La Cerveza.

Mensaje por ankbass »

Preferir la Steinburg a la Argus dice mucho de los catadores, vamos, que no tienen ni puta idea :roll:
Pues he intentado pasarme a la Argus... y nein!
Todavía la Aurum tiene un pase, pero la argus, a la segunda lata que bebo me sabe fatal...

Steinburg rules!!!!
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